En el parque natural de Redes, en el corazón de la Asturias más apegada a la tierra y a las tradiciones, se ubica el Hotel La Lastra, un lugar de ensueño en el que encontrará el descanso que su cuerpo y mente necesitan.

Los concejos de Caso y Sobrescobio forman el Parque Natural de Redes, cuyos extraordinarios y singulares valores ambientales gozan del reconocimiento de la UNESCO. En este espacio natural privilegiado, recorrido por el río Nalón, entre montañas, mil y un valles, praderías y bosques, viven los habitantes de Caso en respetuosa simbiosis milenaria con el medio.

La cría de la vaca casina, raza autóctona, y el aprovechamiento respetuoso de los bosques, forjaron a los habitantes de esta vieja tierra, siendo el queso casín y la madreña un ejemplo de desarrollo sostenible para las generaciones actuales y futuras.